L'ajvar est une sauce balkanique traditionnelle à base de poivrons rouges grillés et d'aubergines, relevée d'ail et de piment. Sa texture onctueuse et son goût fumé-doux en font un accompagnement idéal pour les grillades, les fromages et les tartines. À déguster chaud ou froid, comme condiment ou garniture.
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Ajvar «Macédoine», 670 g
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