Mélange d'épices spécialement conçu pour assaisonner le poisson. Il rehausse les saveurs naturelles des filets, darnes ou poissons entiers, qu'ils soient cuits au four, à la poêle ou au gril. À saupoudrer directement sur le poisson avant la cuisson ou à mélanger avec de l'huile pour une marinade rapide.
