Le caviar d'aubergine frite Marque #1 est préparé à partir d'aubergines sélectionnées, revenues à la poêle avec des légumes pour un goût riche et légèrement fumé. La texture onctueuse se marie parfaitement avec du pain, des crackers ou en accompagnement de plats chauds. Sans conservateurs artificiels, ce produit est prêt à consommer directement à l'ouverture du bocal.
