Chou légèrement salé au goût doux et frais, avec une texture bien croquante. Moins acidulé qu’un chou fermenté classique. Parfait en accompagnement de plats chauds, de viandes ou en entrée simple.
Chou légèrement salé au goût doux et frais, avec une texture bien croquante. Moins acidulé qu’un chou fermenté classique. Parfait en accompagnement de plats chauds, de viandes ou en entrée simple.