Choucroute aux carottes, «Pogrebok», 550 g

Choucroute traditionnelle préparée avec des carottes râpées, fermentée naturellement sans vinaigre ni conservateurs. Sa texture croquante et son goût acidulé légèrement sucré en font un accompagnement idéal pour les viandes, pommes de terre ou plats mijotés. Se déguste également nature en salade ou comme garniture.