La confiture de lait Steinhauer est une crème caramel onctueuse à base de lait entier, au goût doux et légèrement caramélisé. Elle s'utilise en tartinade sur du pain, en garniture de crêpes, gâteaux ou biscuits. Sa texture épaisse et homogène en fait un ingrédient polyvalent en pâtisserie.
