Les croûtons Potekha sont préparés à partir de pain de seigle et aromatisés à la saveur de saucisses fumées. Croustillants et savoureux, ils se dégustent en apéritif, en accompagnement de bière ou comme snack à tout moment. Leur texture légère et leur goût prononcé en font un encas populaire en Europe de l'Est.
