Filet de hareng salé, "Is Bochki", "Vici", 200 g

Filets de hareng salés sans peau, préparés selon la recette traditionnelle «Is Bochki». Chair tendre et légèrement salée, avec une texture ferme caractéristique du hareng en saumure. À déguster en entrée, sur du pain de seigle ou en accompagnement de pommes de terre.