Le Tvorog derevenskij de Milochka est un fromage frais à pâte dense avec une teneur en matières grasses de 30%, au goût lacté doux et légèrement acidulé. Il est fabriqué à partir de lait de vache sélectionné selon une recette traditionnelle slave. Il se consomme nature, avec de la crème fraîche et du miel, ou s'utilise en cuisine pour préparer des syrniki et des garnitures de pâtisseries.
