Les mici sont de petites saucisses grillées sans boyau, typiques de la cuisine balkanique et roumaine. Ce mélange de bœuf et de porc assaisonné d'épices traditionnelles offre une texture juteuse et un arôme prononcé après cuisson. À griller au barbecue ou à la poêle, et à servir avec de la moutarde et du pain.
