Oreilles de porc fumées, tranchées, salées et assaisonnées d'épices. La texture est dense et légèrement gélatineuse, avec un arôme de fumée prononcé. À déguster en apéritif, en snack salé ou comme accompagnement de bière.
Oreilles de porc fumées, tranchées, salées et assaisonnées d'épices. La texture est dense et légèrement gélatineuse, avec un arôme de fumée prononcé. À déguster en apéritif, en snack salé ou comme accompagnement de bière.