Pâte d'aubergine préparée selon une recette maison, avec des épices sélectionnées qui lui confèrent un goût relevé et une texture onctueuse. Composée d'aubergines grillées, d'ail, de poivrons et d'assaisonnements traditionnels des Balkans. Idéale à tartiner sur du pain, à servir en accompagnement de viandes grillées ou à intégrer dans des mezze.
