Pâtes aux œufs en forme de spirales, fabriquées à partir de semoule de blé dur et d'œufs frais de poule. Texture ferme après cuisson, elles se marient bien avec des sauces crémeuses, des légumes sautés ou simplement avec du beurre.
Pâtes aux œufs en forme de spirales, fabriquées à partir de semoule de blé dur et d'œufs frais de poule. Texture ferme après cuisson, elles se marient bien avec des sauces crémeuses, des légumes sautés ou simplement avec du beurre.