Pelmeni á la viande de porc et de bœf, "Moya semya", 1.5 kg

Les pelmeni 'Moya semya' sont des petites pâtes farcies à la viande de porc et de bœuf, typiques de la cuisine d'Europe de l'Est. La pâte fine enveloppe une farce juteuse et bien assaisonnée. À cuire directement dans l'eau bouillante salée pendant 7 à 10 minutes, à servir avec de la crème fraîche ou du beurre.