La salade Dunaisky de Steinhauer est une préparation de légumes marinés à base de poivrons, carottes, oignons et tomates, assaisonnés d'huile végétale et de vinaigre. Elle se sert en accompagnement de viandes grillées, de pommes de terre ou en entrée froide. La recette s'inspire des traditions culinaires d'Europe de l'Est.
