Le saucisson Doktorskaya de la marque Tri Porosenka est une charcuterie cuite d'Europe de l'Est à la texture fine et au goût délicat, légèrement épicé. Il est préparé à partir de viande de porc et de bœuf, avec des épices traditionnelles. Il se déguste tranché en sandwich, en apéritif ou incorporé dans des plats chauds.
