Кефир, приготовленный из цельного молока с содержанием жира 2 %, обладает мягким кисловатым вкусом и кремовой консистенцией. Богат натуральными пробиотиками, способствует нормальному пищеварению и поддержанию микрофлоры кишечника. Употребляют в чистом виде, как напиток или основу для соусов и маринадов.
