Таллинский ржаной хлеб — традиционный эстонский хлеб с плотным мякишем, упругой корочкой и характерной лёгкой кислинкой. Производится компанией Eesti Pagar и продаётся в замороженном виде для сохранения свежести и аутентичного вкуса. Подаётся нарезанным, слегка поджаренным или при комнатной температуре — отлично сочетается с мясными деликатесами, сыром и копчёной рыбой.
