Салат из баклажанов, приготовленный из отборных плодов, маринованных с овощами и специями. Отличается мягкой текстурой и слегка кисловатым, пряным вкусом. Подаётся как закуска, гарнир или намазывается на хлеб.
Салат из баклажанов, приготовленный из отборных плодов, маринованных с овощами и специями. Отличается мягкой текстурой и слегка кисловатым, пряным вкусом. Подаётся как закуска, гарнир или намазывается на хлеб.