Маринованный морковный салат, приготовленный по классическому восточноевропейскому рецепту с пряным маринадом из трав и чеснока. Хрустящая тёртая морковь отлично сочетается с кисловатой заправкой. Подаётся как закуска, гарнир или начинка для бутерброда.
