Кисло-сладкий маринованный овощной салат, приготовленный по традиционному восточноевропейскому рецепту. В состав входят огурцы, томаты, болгарский перец и лук, заправленные уксусом, сахаром и пряностями. Подходит как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельная холодная закуска.
