Цельные очищенные томаты, маринованные в слегка кисловатом рассоле на основе уксуса, соли и специй. Плотная текстура и сбалансированный кисло-сладкий вкус делают их отличным дополнением к мясным блюдам, картофелю и тушёным блюдам. Употребляют в пищу как самостоятельную закуску или добавляют в супы, соусы и салаты.
